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嘉源茶多酚烘干生产线交付使用
信息来源： | 发布日期：
2010-05-05
| 浏览量：
关键词：
近日，由江阴嘉源制造的茶多酚烘干生产线顺利交付用户。
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称， 因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。它具有消除有害自由基；抗衰老、抗辐射作用；对癌细胞的抑制作用。
茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份。
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